Stolové umělé sladidlo na bázi sukralózy, které se vyrábí z běžného stolního cukru. Nicméně sukralóza není cukrem!
Ačkoliv sukralóza dodává mimořádně sladkou chuť (téměř totožnou s cukrem), její struktura zabraňuje enzymům v trávicím traktu, aby ji rozložily. Nadprůměrná část se vůbec neabsorbuje a to málo, které tělo přijme se nepřeměňuje na energii, takže sukralóza není zdrojem kalorií.
Více se dozvíš v našem článku.
Je sladší přibližně 600x více ve srovnání s cukrem. Na to, abyste nahradil přibližně 25g cukru potřebujete použít pouze cca 40mg sukralózy.
Výhody!
Neobsahuje kalorie.Je vysoce rozpustná ve vodě.Stabilní při vysokých teplotách.Má zanedbatelný vliv na viskozitu.Ideální sladidlo pro použití v nápojích, při vaření a pečení sladkých pokrmů.
Náš TIP!
V naší nabídce najdeš i jiné formy a druhy sladidel. Např. i Stévii v práškové podobě.
Složení:
sukralóza.
Skladování: Skladujte v suchu, mimo přímého slunečního záření při teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
Použití: Slazení nápojů, ochucení pokrmů při vaření a pečení.
Distributor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika
Výživové údajeve 100g
Energetická hodnota
0 kJ/0 kcal
Bílkoviny
0 g
Sacharidy
0 g
z toho cukry
0 g
Tuky
0 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sůl
0 g